第八十七章 开店准备

李晋龙的专业技能是什么？

就是打混耍痞泡妹子、忽悠胡扯掰瞎话……

虽然算不上是炉火纯青的大师，但也算是高手级别了。

这不几句话就把单纯的柳梦妍给蒙住了么？连自己的小手被李晋龙又『摸』又捏得，半天下来都没注意到。

不过好在还是有人来救场了……

柳梦妍本身就是冲着门口方向坐的，这会儿见柳梦妍已经看到了自己，于雪急忙尴尬的扭向了一边：“呃……你们继续，我什么都没看到。”

李晋龙闻声回头，见于雪正站在门口，手里还拿这个咬了一半儿的西红柿，嘴角都沾着汁水。

而于雪这一句话，便立刻让柳梦妍意识到了自己现在和李晋龙的状态，当下急忙起身抽回手：“于雪……你不要误会啊，我们就是在闲聊……晋龙帮我诊脉看病呢。”

有道是字越描越黑，话越说越假，这摆明了就是此地无银三百两嘛。于雪显然是不会信的……

而李晋龙这会儿，瞪着于雪不禁气得咬牙切齿：“我说有你这样的员工么？两个老板都来了半天了你才来，还啃西红柿？大冷天也不怕把你牙冻掉！”

好好的便宜没得占了，李晋龙能不火么？于雪这摆明了是撞枪口上了，知道自己来的不是时候，当下也是低着头不吭声，任由李晋龙拿自己撒气，心里不住的画小圈圈诅咒他……

柳梦妍倒是急忙帮着于雪说话：“晋龙，是我昨天让她把三轮车骑走，今天早上顺便去买新鲜的菜来的，咱们这里离东边菜市场不远，我觉得咱们没有必要一次买太多，这样既节约，又能保证菜的新鲜。”

李晋龙自然不可能这么轻易被安抚，当下依旧看着于雪没好气的说道：“是啊，是够新鲜的，她自己都啃上了！这算不算是监守自盗啊？我看我得扣你点儿工资让你涨涨记『性』。”

一听这话于雪倒是不乐意了，抬头眼中满是抗议的神『色』……

“你瞅啥啊，这次算是梦妍帮你求情，下次再让我抓着你的小辫子，绝对不会这么轻易放过你……”显然，李晋龙也懂得见好就收，还没等柳梦妍递梯子，他就自己先找台阶下了。

“好啦，别欺负于雪了，菜都买来了，咱们还是赶紧准备吧，怎么着也要中午之前开店吧？来帮我搬菜……”

柳梦妍说着，当下朝着店外走去，李晋龙急忙起身跟上，出了门见于雪还在屋里戳着呢，不由一脸的郁闷，当下没好气的开口：“我说你有点儿自觉行不行？让两个老板干活你站那儿吃西红柿，好意思么？”

于雪闻言气鼓腮帮子狠狠冲李晋龙皱了皱鼻子，这才三两口把西红柿放进嘴里跟着出来干活……

而李晋龙这边正卸菜呢，抬头一看门店上的红底白字招牌：“密汤小火锅？这名字不赖啊，梦妍你起的？”

柳梦妍闻言一笑：“呵呵，我只是起了个头，主要还是于雪帮了忙呢！知道问你也白搭，所以我们就自己定了招牌，昨天下午工人刚来装好的。”

“这倒是很贴切了。”李晋龙瞟了于雪一眼，终于说了一句赞赏的话。

“哼！谁让你那么神神秘秘的，连用什么底料都不告诉梦妍姐。”于雪娇蛮的应道。

“对了……”一听于雪提底料，李晋龙倒是突然想到了什么，当下开口道：“咱那底料还要再加工一下，因为有些『药』材炒过之后都碎了，所以难免有些『药』渣影响美观，得用小孔网布包一下，这样汤汁的成『色』才会更好点儿。”

柳梦妍闻言顿时紧张起来：“啊，那怎么办啊，店里没有准备……”

“现买就是了……”李晋龙说着话，扭头看向了于雪：“你去跑一趟吧，买一些那种泡茶包料的小网布回来，我想一般粮油市场那些地方应该会有吧。”

于雪闻言顿时嘟起了嘴：“人家刚跑了一趟，现在又要跑一趟……”

“那你什么意思啊？让我去？咱俩谁是老板？”李晋龙没好气的看着于雪：“赶紧的吧，过来帮忙卸菜，然后赶紧去买……”

于雪的菜买的总量确实不是很多，但种类倒是不少，大大小小十几样，是时节的不是时节的都有……

李晋龙这边把菜都卸下来之后，便又催促于雪去买料包。

可谁知于雪却直接站在了他的面前伸出了芊芊玉手……

“我靠！你干啥？”李晋龙条件反『射』的一愣，显然是想起之前林雪柔这么伸手要钱的样子了。

于雪倒是一脸淡定：“还能是什么，钱啊……买菜的钱是梦妍姐出的，余下的钱我还要下次买菜用呢，料包是你要买的，你当然要给钱啊！”

李晋龙闻言顿时郁闷的抹了把脸：“我去，跟我算的这么清楚是么？那我要不要跟你好好算算那六个东东的账呢？我可是挺想用掉它们的……”

说着话，李晋龙还比出了个六的手势对着于雪晃了晃。显然，柳梦妍虽然搬菜进屋了，但李晋龙也不敢说的太直白。

可这会儿于雪倒是完全不怕了，当下冲着李晋龙一皱鼻子：“哼，你要是敢有什么坏想法，我就告诉梦妍姐！”

“好家伙，这是找到靠山了是么？”李晋龙一脸无奈，但最终还是掏了三百块钱给于雪：“记住……别想着私吞，我也要算明账的啊！敢黑钱的话我扣你工资！”

“哼，你就会拿这个威胁人！”于雪娇喝一声，随即开着小三轮扬长而去。

而走出店来的柳梦妍显然也是听到了一些，当下笑看着李晋龙问道：“呵呵……你到底答应要给于雪多少工资啊，我看她干活比我还积极呢，我做点什么她都主动帮忙。”

李晋龙闻言一脑门子黑线，心中暗道：她那是别有用心，想拿你当靠山防止我找她兑现那六个小雨伞呢……

当然这话李晋龙也只能在心里说了：“呵呵，你没自己问她啊？”

“我哪儿好意思问她这个问题嘛……”柳梦妍娇声嗔道。

“那就等她回头愿意告诉你的时候再说呗，反正你别看我对她冲，我真的已经很照顾她了，搬菜吧……”说着话，李晋龙一手一边，拎起一大捆生菜和一大捆菠菜往店里走去。

毫无疑问，李晋龙这个可不是在说瞎话！一般县城里打小工的，什么行当能直接给员工三千块工资啊？打工行业里，恐怕也就是一些低底薪高提成的岗位能到这个级别……

当然，这里面主要也是因为李晋龙当初和于雪的那一次孽缘相遇，有了交际就算不是交情，也胜于其他人了。而且在这个看脸的时代里，模样『性』格不招人讨厌的小姑娘自然更吃香一些，真要是换成一个四十多岁满脸麻子往那一坐肥肉都能盖住板凳的老娘们，李晋龙还真不见得一上来就许给这么高的工资。

…………

不得不说，柳梦妍和于雪的工作做得还是很不错的，店里的摆设非常合理别致。

因为并是很大的店面，所以总共也就铺了八张桌子，左边五张右边三张。每张桌子配四个椅子正好一套。

左边往里紧接着就是梯子型的摆放架，高低四层用来放置菜篓供客人自选，而后面则是一个不大的柜台用来摆放需要的餐具，靠墙的货架上则摆放着各式酒水和饮料。

柳梦妍说这些酒水和饮料都是于雪找斜对面不远的那家烟酒批发超市进来的，虽然比正规的批发价格稍高了一些，但相比之下却很方便省事。

而右边靠近里面小门的墙边则是放了一台双开门的透明玻璃冷藏箱，里面则是用来存放一些豆制品和手工面食，李晋龙的火锅底料装好包之后自然也可以放进去。

小屋里则空间有些紧张了，靠外屋门口就是一口接上了水电的汤锅，往里则是洗菜切菜的台子，最里面则是一台纵放的冰柜，用来存放冷冻的食材。

这边李晋龙自然是把沾凉水洗菜的活儿揽在了自己的手里，虽然柳梦妍已经很细心的准备了橡胶手套，但显然因为天气的问题水依旧冰凉的很。

柳梦妍一边挑着菜一边看着右边的汤锅：“要不要现在就开火烧水呀？”

“烧水？”李晋龙一愣，当下一拍脑门：“糟糕，忘了重要的东西了。”

说着话，李晋龙急忙拿出手机给于雪打电话，电话通了后便直接下令让她记得去市场买些牛棒骨回来……

这会儿，柳梦妍哪怕再外行，再忠厚，也觉得不太合适了，当下看着李晋龙幽幽开口：“你要用牛骨熬汤啊？这样的话成本是不是太高了？”

“嗨，牛骨熬汤又不是只熬一次就扔，能多多少成本？要做咱们就要做到好嘛，这样才容易吸引顾客不是？”李晋龙笑着应道。

“那你打算一位卖多少钱啊？县城里其他的一些小火锅店一般都是十二到十五块钱一位……现在天冷，咱们只能在店里支桌子，根本不能同时上好多客人啊。”柳梦妍幽幽说道。

李晋龙没有正面回答柳梦妍的问题，而是出声笑道：“呵呵，你考虑的已经很周到了，不过咱们可不能随大流，你要对我的底料有信心才行。”

“真是的，又卖关子！”柳梦妍闻言难得的一声娇嗔。

…………

忙活着吧菜都洗完切好上了架，该泡开的豆制品也都弄好了，于雪才带着东西回到店里……

除了一大袋子料包之外，还有整整四根牛腿骨！

李晋龙自然是将牛腿骨全放进了锅里加水开煮，随后也是手把手的教柳梦妍和林雪如何包料。

于雪买的料包比李晋龙所想的要稍微小点儿，一通包下来酱香的料包足足包出了六十多个，而清汤的底料则近百了。

这个量对于已经有了客源的小火锅店显然还不够一天用的，但对于李晋龙这头一天开业的店来说，倒是足够了！

因为他根本不打算做什么促销，更不打算博量，毕竟『药』材的成本确实不低，要是还按其他小火锅店那样要价的话，可是要血赔死的！

所以等都准备完了之后，李晋龙先提议的便是吃午饭……

毕竟只有让柳梦妍吃到了他的底料，有了信心去相信他之后，才能更有底气的定价格！