第一百六十六章 品尝

温如点点头，拿起筷子说道：“我尝尝看。”

温如夹了一块辣白菜放在嘴里慢慢咀嚼了起来，这辣白菜的味道微甜、香辣都有了，但是其中的特色咸鲜却味道很淡。

温如放下筷子后说道：“其实现在的味道也不错，但是娘做的辣白菜还有一点那种咸鲜你们好像没有做出来。”

牛氏拿起筷子也品尝了一下，确实如温如所说的一般，看着温暖和温愿问道：“你们是不是配料的比例没有调好。”

温暖想了想，说道：“没有啊，我们都是按照娘你说的比例进行腌制的啊，应该不会出错才是。”

牛氏看着温暖，问道：“你们准备的配料有哪些？”

温暖边想边说道：“就是准备的白菜、姜、葱、蒜、白糖、味精、辣椒面、苹果这些啊。”

牛氏气呼呼地走到温暖的面前，用手瞧了瞧温暖的额头说道：“我说怎么你做出来味道还差一点，你什么记性啊，配料还差了两个。”然后牛氏又看了看温愿说道：“你也是，同时教的你们两个，你姐姐没记住，怎么你也记不住。”

温愿小声地说道：“我以为三姐记住了，而且她做辣白菜的时候很得心应手，也很顺畅，我也以为没有问题。”

“好了，娘，这刚刚学难免会记不住的，多做几次不就记住了，你对他们发什么火。”温如劝着牛氏。

牛氏还是气呼呼地看着温暖和温愿道：“就算你们二姐不做这生意，你们这辣白菜也是要学的，毕竟以后你们是要嫁人的，总要有点拿得出手的东西到娘家，你们现在这样，我怎么放心。”

温如看着牛氏因为一个辣白菜这么夸张，拉着牛氏又坐了下来，递给牛氏一杯茶说道：“我不是也没有学你这辣白菜也嫁了吗，只要他们俩遇到一个真心对他们好的人就可以了，这感情又不是用辣白菜就可以维系的。”

温暖使劲在旁边点头说道：“对啊，娘，二姐说的没错，要是以后嫁的人是因为贪我们家的辣白菜，我也不会嫁的。”

听到这姐妹这么说，牛氏也不好继续发火了，平复了一下心情后道：“好了，你们都长大了，也有自己的想法，娘也不会逼你们，就算不是嫁人的问题，要是你们这辣白菜做不好，你们二姐这生意也就做不成，所以你们还是要好好学。你们现在想想，知道你们缺什么吗？”牛氏问道。

温暖和温愿在旁边想了好半天，也回忆了好半天也没想起来，有些尴尬地看着牛氏。

牛氏叹了一口气说道：“还缺梨、洋葱和虾酱。”

不过说道这配料，牛氏又看了看温如说道：“咱们家的辣白菜量不大，所以我可以买一点虾酱就可以了，你要是以后打量的生产了，这虾酱可不便宜，你倒是而已用一些小鱼剁碎了作为虾酱的替换品。”

牛氏一说完，温暖自己拍着脑袋说道：“对啊，我怎么会少了这三样。”