第二百九十章 加时赛

西餐里，肉类菜的做法很多，不过这个时候唐毅想到的是低温烹饪。

从食材区选了一块上好的a5和牛。

低温烹煮，在西餐中算是比较有特点的一种烹饪方式，相对于西餐常用的烤箱，还有硬火牛油不是很为人所知。

不过这并不代表别人不知道。

和牛，是岛国的一种牛。

凭借着肉质，一直都是喜欢吃西餐的人眼中的珍馐。

大理石花纹一样肉质，肥瘦相间，肉质嫩滑，香润。

a5,只是其肉质的级别。

当然，是最高级。

其他的几个厨师，也有人用到了这种牛肉，不过他们的方式，却是只是用来煎制。

唐毅将牛肉放在一边，并没有立刻处理。

他现在要做的，是要调制酱汁。

大多数人，吃西餐，尤其是牛排，应该是很简单的，将腌制好的牛肉煎一下就好了。

其实，更多的西餐，并不比中餐省事。

就比如现在唐毅做的酱汁，需要将细碎的黑胡椒，而且必须是刚刚研磨碎的那种。

土豆要蒸软，然后捣碎。

混杂着白糖，盐，牛奶放在锅内熬。

火候不能大，当成为粘稠状之后，关火。

等到完全冷却，才能加入酱油，而且还是特质的牛排酱油。

这还仅仅是酱汁的步骤。

转头看了一眼，唐毅眼神只是扫过，就发现这些人居然菜色还挺丰富。

凯撒沙拉，罗宋汤，蜜汁大羊排，炖牛小骨……

从素食到肉食，几乎他们将那种看起来就很吸引人的菜品都做个遍。

两边的都在忙活，不同的是，唐毅只是一个人。

而对方，则有人打下手，所以动作要快一点。

唐毅这边的牛肉还没有动，那边就已经开始准备出菜了。

不过，唐毅依然不慌，拿出喷枪，开始烤制牛肉。

既然用了a5和牛，他就不想添加太多其他的调料。

肉质已经算的上上乘了，加其他的东西就是在画蛇添足，还是那句话，高端的食材，往往只需要简答的烹饪方式。

将肉的两面，全都用喷枪烤制微微发卷。

唐毅这才停下手，紧接着，他拿出低温烹饪的真空低温烹饪机。

里边已经放好了苹果木，唐毅点燃一支火柴，将苹果木点燃。

一阵白烟，涌进了真空低温烹饪机里面。

这种真空低温烹饪机其实并不大，还不如一个微波炉大，就是一个托盘，加上一个透明罩子。

稍稍等了一会，唐毅这才将盖子打开。

一阵香气，铺面而来。

这次几乎所有人都闻到了这种味道。

也让其他人对唐毅的手段震惊，他们刚开始也认为，是不是因为有内幕，所有唐毅才被单列出来，单独做家常菜。

现在他们算是知道了，如果不是家常菜限制了唐毅，他用别的菜，只怕早就征服了裁判了。

“试试吧。”

唐毅一遍用手巾擦手，一边看着眼前的这些厨师。

已经不许要比较了，别说品相了，就单单这外溢的味道，就已经让人判断出高下了。

他们跟唐毅差的，可不是一点半点。

当然，唐毅也没有告诉他们，这之间他还使用了好几个系统机能。

高端的食材，加上高端的烹饪方式，这一切都已经说明，刚刚的质疑，根本就是空穴来风。

看向关霓凰，唐毅淡淡道：“我们说的事情，别忘了。”

关霓凰点点头，没有说话。

这个时候，唐毅忽然示意主持人，赶紧到自己的身边来。

主持人此时也是被唐毅的西餐弄五迷三道。

拿着麦克风就走了过来，唐毅拍了拍他的肩膀道：“之前不是说可以满足我的要求吗，那我现在就提要求了。”

主持人先是回头看了一眼裁判席，看到一种裁判全都点头，他才道：“好，特别选手，你的要求是什么？”

“我要挑战裁判！”

唐毅看了一眼裁判席上的那位李家老爷子。

挑衅，唐毅就是在挑衅。

主持人再度语塞，他不知道说什么。

因为眼前的这个选手，他的这场主持，已经出现了不少次这样的时候。

他甚至觉着，眼前这个叫唐毅的特殊选手，是不是老天爷找来克制自己的。

观众议论纷纷，刚刚破掉有黑幕的猜测，唐毅居然又来了一记重锤。

这样的比赛中，如果能出现选手挑战裁判这样的事情，那就是说这个选手已经对这个裁判不服了。

只不过是用这种方式向其他人证明，这个裁判根本就不如自己，有什么资格来做裁判。

裁判席上比下面的议论声还大。

他们的面前都是有麦克风的。

“你知道自己几斤几两，还要挑战裁判！”

“你想干什么，不知道厨神大赛的规则吗？”

一个接一个裁判愤而站起，朝着唐毅怒目而视。

“之前是你们答应的，怎么现在就反悔了吗？”

有理不在声高，所以唐毅不慌不忙的道。

语气平稳，看起来好像没有任何神情波动。

也有裁判想要当和事老，站起来看到唐毅的样子，道：“这位选手，我希望你能冷静一下。”

唐毅冷哼，道：“冷静？”

“我一来就给我安排个美食神话当特别裁判，连菜品我都只能做家常菜，你告诉我怎么冷静？”

这句话一出，所有的观众才猛然想起，大家都是看着热闹，但是从来没有想过当事人的情绪。

“这个，这个~”

那个裁判支支吾吾了老半天，也没有说出话来。

这本来就是事实，他们都认为唐毅顶天撑了一轮就完蛋了，所以才答应了唐毅的条件。

但是谁也没有想到，唐毅居然在这个时候来了一个华丽转身。

而且，所有人都看到了唐毅做的西餐，别说看了，就是闻味道都已经足够让人神往了。

这一下，观众也都闹了起来。

唐毅望向观众席，他看到了王甲的身影，他一直在鼓动身边的人。

虽然大多数人都只想看热闹，但是一有人带头闹事，那效果就不一样了。

在观众的起哄之下，厨神大赛几乎进入瘫痪。

如果不答应唐毅的要求，看着架势根本就没有办法进行下去了。

“大家静一静。”

忽然，李家老爷子站了起来。

他一起身，果然有效果，观众的声音渐渐的被压了下去。

他轻咳一声，这才道：“我们自然可以答应这位选手要求，不过我们不希望耽误其他选手的时间。”

这一下，算得上是一招移花接木，将本来众人的注意力一下就分散了。

李家老爷子顿了一下，才继续说：“不如这样，选手的要求，我们接受，不过要等到今天的厨神大赛结束之后，想要留下的人，可以在这里观看。”

李家毕竟是厨神世家，李家老爷子的发言，直接让众人闭上了嘴。

“继续比赛。”

李家老爷子阴沉着脸，看了一眼唐毅。

唐毅倒是无所谓，他现在就是不怕事大，闹的越大才越好。

只要所有人的目标全都落在李家人身上的时候，也就是唐毅准备绊倒李家的时候。

这是今天的最后一轮，有了之前额插曲，所有人都对这一轮兴趣不大。

唐毅自然而然，依然凭借一手家常烧茄子直接过关。

然后就静静的等着其他厨师的评选。

关霓凰看着唐毅，此时他的眼睛就像是一只在准备捕猎的鹰隼，一直在一众裁判间选择。

“能不能别选李家的？”

忽然，关霓凰说了这么一句。

唐毅回过头，看了一眼这个看不出年纪的女人。

“说说看你能开出的条件。”

其实压根唐毅就没想选李家老爷子，后面的戏，可还得靠着李家老爷子演呢，唐毅怎么可能现在就让其直接pass掉。

关霓凰沉吟了一下，看这唐毅问道：“你想要什么？”

唐毅咬着手指，挠着头。

这还真难办了，问题又抛回来了。

关键是唐毅也不知道这个关霓凰到底对自己有什么用处，所以也叫不准到底提什么条件。

虽然是白来的机会，但是他还是想争取利益最大化。

“你能给什么？”

想了一会，唐毅又将问题抛了回去。

关霓凰摇摇头，示意唐毅自己根本就不知道，他到底需要什么。

“要不，就让你输给我一次怎么样？”

思来想去，唐毅还是觉着只有这个靠谱，能一次得到系统的一个宝箱。

还能赢了美食神话，对自己港岛的小店，肯定是说不出的好处。

两全其美。

“什么？”

关霓凰不可置信的看着他。

如果真的按照唐毅说的，那不就是说，承认了自己这个美食神话都要败在他的阵下了吗？

“其实条件也没有那么苛刻，我们可以找一个没有人的地方……”

唐毅还没说完，关霓凰就一声冷哼道：“滚，流氓。”

什么就自己流氓了，唐毅看了关霓凰一眼。

“我就说，让你输给我一次，可以不用公之于众的那种，你满脑子都在想什么，大婶。”