第24章 做豆腐

很快门就打开了，许采儿打量着眼前的妇人，穿着最常见的蓝色布衣。洗的已经有点发白，甚至上面有些补丁，年纪看起来与李氏差不多大。

林婶看到许采儿，脸上闪过一抹诧异，随即满是笑容的看着两姐弟，“采儿也过来了，有什么要帮忙的？”

不待许采儿搭话，许超念就把他们的来意说出来了。

林婶点了点头，“黄豆我家是还有一些，我也不欺负你，就按市场价给你，十文钱一斤，如何？”

许超念知道这个事情自己做不了主，于是转头去看许采儿。

许采儿点了点头，“好的，那就谢谢林婶了。”

她也不担心林婶会乱喊价，毕竟都是一个村的，大家抬头不见低头见的。

“那你们先进来喝杯水，等一下，我现在就给你们称去。”林婶让两姐弟进来，自己转身往隔壁走去。她家有黄豆，但是没称。

许采儿无聊，打量着四周。林婶家院子的式样与老许家差不多，只是房子少一些，院子里还养了一些鸡，因此稍微有些味道，

很快林婶就拿着称回来了，称了一斤黄豆给许采儿，顺便还问候了一下许海军的身体。回去的时候，许采儿这才发现，林婶在黄豆力还放了几个鸡蛋。

她就说一斤黄豆怎么这么重，许采儿把鸡蛋的事告诉了李氏，李氏也有些意外，随即就让许采儿收下了。这是别人的一番心意，记着以后要还的。

豆腐做起来不是很难，许采儿拿了个大盆子，把黄豆全部泡上了。许超念一脸好奇的看着那黄豆，“姐，你这是要干嘛啊？”

许采儿摸了摸许超念的头，“在做好吃的，至于什么好吃，现在不告诉你。你等会没事，溪边看下，能不能抓到鱼，今天晚上姐给你们做好吃的。”

村子里有一条小溪，里面有鱼。馋肉馋的紧的时候，许超松两兄弟就会去溪边捕鱼。

许超念兴奋的答应了，许超松看着二人，心里有些酸酸的。自己也是弟弟，怎么不见许采儿对自己这般温柔？

许超念拉着许超松拿上家伙就往小溪边走，黄豆要泡上一会才能磨成豆浆。自己家没有磨盘，许采儿问了李氏，又去了别家借了个磨盘。

许超松跟许超念两兄弟回来的很快，今天他们运气好，去了没多久就抓了一条鱼。只是鱼不大，又抓了一条，两人这才往回走。

李氏看到盆里的黄豆随口问了一下，许采儿笑嘻嘻的让李氏等着。李氏看到俏皮的女儿，脸上也露出了一丝笑容。

吃过午饭，把家里的活计收拾好了，许采儿这才有空去看盆里的黄豆。黄豆已经泡了好几个时辰，差不多了。

磨盘不大，但是磨起来也要一番力气。许采儿三姐弟轮番上阵，这才将黄豆磨好。

看着那白白的豆浆，许超念咽了下口水。

许采儿用纱布将豆渣跟豆浆分了开来，剩下的豆渣也没有扔。豆渣里放点面粉可以煎成饼。

“姐，我们晚上就喝这个吗？”许超念指着盘里的豆浆问，许采儿摇了摇头，“还没做好，你们再等一下，你们俩现在去生火，我立马过来。”

农村里的小孩别的不说，生火是一把好手。没过多久，就见许超念跑了出来说火已经生好了。

许采儿把大锅刷了好几遍，这才把磨好的生豆浆倒锅里面去。许超松火烧的很旺，不一会豆浆就滚了起来，许采儿站在一旁，把泡沫撇开。

估摸着差不多了，这才放石膏。

许采儿做豆腐的一系列动作并没瞒着许超松两兄弟，许采儿以后想做豆腐生意。若说生意好，她一个人也忙不过了，许超松跟许超念是最好的帮手。

赚到了银钱，许采儿定会再想其他赚钱的门路，最后这豆腐的生意还会交给这两兄弟。

许超松跟许超念都瞪大了眼睛，他们还从未见过黄豆有这种做法。许采儿一边说一边把做法说了一遍，许超松两兄弟很聪明，许采儿说了一遍，他们差不多记住了。

没多久那豆浆就变成了豆腐花，许采儿用碗舀了两碗豆腐花，让他们尝尝味道。

许超松两兄弟互相看了一下，这才拿起勺子吃了一口，随即都瞪大了眼睛。这什么东西，好滑啊。看到两兄弟的表情，许采儿就知道自己成功了。

又装了两碗，许采儿让两兄弟给李氏以及许海军送过去。

许采儿做了甜味以及咸味两种，许家人口味都偏咸，总得来说还是获得了一致好评。

“你要卖这个吗？”李氏问道。

许采儿摇了摇头，李氏知道许采儿有自己的主意，也没多说，只让许采儿放手去干。许采儿也没歇着，她摇赶紧见豆腐脑做成豆腐。

看着许采儿将木板压在上面，许超念的眉毛皱了起来，“这样不会把它压坏吗？”

“不会的，你放心吧。”

等了半个时辰，许采儿这才把板拿开，一方豆腐就做好了。看到做好的豆腐，许超松两兄弟觉得神奇的很。

这一折腾也快到晚饭时间了，许采儿顾不上歇息，开始做饭。

让许超念看着火，许采儿这从腾出时间来收拾鱼。原本李氏想要帮忙，看到许采儿的动作干净利落就转身回房间继续绣帕子去了。

许采儿先煎了下鱼，这才下豆腐和水，盖上锅盖，没一会厨房就飘起了阵阵香味。许超念坐在火边，口水都咽了好几次，肚子也咕咕叫了起来。

看着雪白的鱼汤，许采儿的脸上也露出了一个笑容。

煮了鱼，又炒了一个青菜，煎了几个蛋，晚饭就算做好了。

因为许海军行动不便，所以现在饭菜都是在徐海军房间里用的。

李氏看着桌上摆好的饭菜，眼里隐约有泪闪动。

徐超松摆筷子，许超念摆饭，虽然两个小家伙馋的很，还是等到许海军说开饭大家这才拿起了筷子。

大家的第一筷子不约而同的朝鱼碗里去，许超念最先吃下去。

“这鱼好鲜啊，姐，好好吃。”