第170章 比试
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老的那个一个光看上去就得有七十岁的样子,而年轻的那个才刚刚二十出头。
王琨看两人走进来,以为他们是来吃饭的,说道“不好意思两位,我们今天已经打烊了。”
老太太摇摇头,说道:“我们并不是来这里吃饭的,我今天来是想带我孙女来你这应聘的。”
过去的几天王琨的确发布过一些关于招聘的信息,想要招聘一名助手来帮助自己,但因为他的要求十分严格,所以到目前为止,来应聘的人虽然不少,但是合适的却连一个都没有。
王琨仔仔细细地打量了一会这个女生,她长得倒是挺白白净净的,身上很干净,穿戴整齐,有一种干净清爽的感觉,第一眼映象还不错。
“你叫什么?”
少女看了眼自己的奶奶,又看了眼王琨,指了指她的嘴巴,摆了摆手。
老太太帮她解释道“我孙女叫做谢雨,出生以来就不会说话,是个哑巴,王先生您可不要怪罪。但是她很是喜欢做饭的,而且每天都看您的美食直播,对您非常崇拜,所以想在您的身边来打个下手,还请您能够将她收留。”
哑巴?
王琨对此倒是没怎么在意,毕竟连他这个只有一只手的人都能当上大厨,哑巴相比,条件就差了吗?
正当他想多问几句的时候,又有一群人进了店里来。
这群人都穿着得体的西装,一看就知道是社会的上流人士,被簇拥其中的是一名也是二十岁出头的年轻人。
这个年轻人长得倒是俊。
特别是他的那一双手,骨节突出,修长白皙,比一些女人都好看。
这群人径直走了进来,二话不说的就把谢雨跟老太太赶到了一边,一副‘霸道无比’的架势。
年轻人摇着一把扇子走到了王琨的面前,将扇子收了起来,拜了拜。
“小生康庄酒店,张一成,见过刀神前辈。”
康庄酒店,在江城可是出了名的上等大酒店,特别是他家的川菜,做的十分地道,甚至有一种说法‘想吃最正宗的川菜,只有到康庄酒店’。
这就足以看得出康庄酒店雄厚的实力。
张一成,就是康庄酒店老板的三公子,打小就开始跟着店里学习各种做菜,厨艺相当高超。
王琨蹙眉,问道“你们康庄酒店的人,到我这里来想干什么?”
张一成笑着说:“前辈,不瞒您说,我每天都会准时观看您的直播,对您的高超技艺简直就是惊叹。所以,我特意请示了我父,让他同意我来向您拜师!”
拜师?
康庄酒店的三公子,来自己这个路边小摊来拜师?
王琨知道了张一成的意思,笑了笑,说道“我不收徒弟,只招聘一个助理。”
张一成连忙说道“徒弟助理都没有关系,只要能跟着刀神,我都心甘情愿。”
“好吧,那你就现在一旁等等吧,有人已经在你前面来了,我要首先面试她。”
张一成一愣。
这是什么意思?
从小到大他都是被人让的那一个,怎么有他等别人的道理?更不用说还是等一个没有丝毫背景的哑巴。
张一成脸上有些不开心,“王先生,既然我来了,那么我想,您应该也用不着再去面试他人了吧?”
“像是这种都不知道从哪儿跑出来的杂牌货,根本就没有受到过专业系统的培训,家里更是没有好的氛围从小熏陶,怎么配来做您的助理?”
“而且,她还是一个话都不会说的哑巴。”
这番话让王琨听起来十分不悦。
他皱着眉头说道“杂牌货怎么了?我就没受过专业的培训!是个哑巴就不配当厨师吗?那照你这么说,我这个残疾人岂不是都该收拾东西关门了?”
这句话让张一成半天都没说出话来。。
“那个……抱歉,前辈我并不是想要针对您。”
老太太这时候带着谢雨走上来,说道:“王先生您不用动怒,我们这些小老百姓,没钱没势,等一等就等一等吧,没关系的。”
王琨叹了口气。
“好吧,那我就不说废话了。”
“既然你们都是来面试我的助理,那么就直接开门见山,开始考核吧。”
“你们两个人现在都去后厨做一道自己最拿手的菜,让我先看看你们的手艺如何。张一成,你第一个来吧。”
张一成笑起来,撸起自己的袖子,就说道:“我这就去!”
他十分兴致勃勃地向着后厨走去,十分专业地一阵忙乎,约摸二十来分钟后,一道香喷喷的红烧鱼就端了出来。
张一成伸手一示意,“王先生,请您品尝。”
王琨也不和他客气,拿起筷子就在前、中、后各自夹了一块肉,放到嘴里嚼了嚼。
他又对叶昆仑说道“叶总,您也尝尝?”
叶昆仑拿起筷子吃了几口,也点头称赞道“不错,味道很棒,年纪虽然不大但手艺不耐。”
王琨此时也说道“不愧是名门之后,手艺确实很好。”
张一成脸上露出自傲的神色,十分得意。
他可是从小就在学习厨艺,每天在家都受到良好氛围熏陶,技术水平虽然比不上顶尖大厨,但也比路边杂牌店里的厨子高不知几个档次。
王琨这时候放下筷子,走到后厨看了一眼,回来后坐下。
“谢雨,该你了。”
谢雨有一些紧张跟羞涩,虽说平时给家里人做菜还行,但真的要跟人比试,她还真的不习惯。
加上现在有张一成这么个厉害的对手,谢雨更是心里没底。
老太太劝说道“没事,大胆去吧。”
谢雨深呼吸了几口气,在心中暗暗鼓励自己,走进后厨忙乎一阵,半个钟头后端着一盘青椒炒肉走了出来。
张一成一看就乐了,“有没有搞错,青椒炒肉?这么没品的菜你也好意思拿来比拼?”
谢雨手捧着那碗肉呆在原地,不知所措。
她平常给家里人做的最多的就是青椒炒肉,这个她最拿手,所以也没有想那么多就直接做了。
王琨摆摆手,“没关系,端过来吧。”
谢雨这才将一碗肉端了过来。
王琨跟叶昆仑各自夹了一块肉吃了起来,味道确实不错,很有一种‘家乡’的味道,但无论是在在调料配比、刀工还是色泽方面,都有不小的欠缺。
单论厨艺,谢雨的确比不上张一成,被甩得很远。
张一成仰着头,十分得意,这场比试的胜负已经分了,他赢定了。
可是……
王琨并没有着急宣布结果,而是又走进后厨看了一眼,然后回到了座位上。
他轻轻咳嗽一声,当着众人的面说道“现在比试结束,我的心里也已经有了答案。”
“我心里所认可的助理是——”
“谢雨!”
话刚说出来,张一成整张脸的神色就变了,事情跟他所想的完全就不是一个样子!
为什么?
张一成心生不满,“我做的菜怎么可能还不如一个杂牌的厨师?不,她甚至都算不上个厨师!我不服。”