第46节

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正文 第五十四章开铺子

腊月初一，李沅锦就开始往镇上搬东西了，阮婆婆的屋还有个好处，就是家具齐全，其实都是以前阮婆婆跟她相公成亲时打的家具，料都还是不错的。

李沅锦在村里发了一圈豆渣饼干跟豆芽，又叫了赵玉泉跟李显进并几个年轻或者力壮的村邻帮着搬家，夏藕生也把摊交给藕生娘帮忙看着，两头跑送东西。

李沅锦舍得花钱，买了七八斤肉，两斤摻着红曲米做了粉蒸肉，里面放了土豆块，蒸的粉粉糯糯的，沾满了肉汁跟红曲米，吃起来也跟肉似的喷香。

又用五花肉烧了做，酱汁给的足足的，煮出来的肉汁颜色浓郁，光是肉汁拌饭都能让人吃下两碗去。

蹄跟萝卜一起炖了，蹄软烂，皮滑，入口即化。

豆芽炒鸡蛋做了满满一盆，放了足有十个鸡蛋，尽够的。

连萝卜跟青菜里面都放了油渣，香味十足。

收拾好家里只有，李沅锦就在前面的店面里招待大家吃了一顿辛苦饭跟入伙饭，这次还让云锦专门去请了赵氏跟老李头，赵氏还生着气，没来。派了牛氏来，牛氏跟李吉信两个人上桌就紧着肉吃，还打着给赵氏老李头带饭的名义拣了一大碗饭菜走。

李沅锦看在今天是新居入伙的份上，没有计较，凡是来的都好饭好菜招呼着。二伯来的时候不情不愿的，二伯娘田氏倒是象征性地拎了两个礼包过来，事后李沅锦打开看，不过是别人裁窗户纸剩的毛边跟浆糊，但是也算是心意了。

李佳晴跟李佳雨倒是跟着来了，但是一见到店面里面，看到除了堂哥李显进之外，还有夏藕生、赵玉泉几个年轻男人，顿时也不好意思多呆，贺了一贺就匆匆回家去了。

田氏也不愿意自己的两个宝贝女儿让这些人给看了去，还专门叫了辆驴车给送回去。

李沅锦都没来得及打招呼，是云锦跑前跑后帮忙招呼的，等所有事情都忙完了，该谢的人谢了，该送的人送了，李沅锦才拉过云锦问：“云锦，怎么了？”

李云锦这段时间吃好了，身量也开始张开了，像个大人的样了，笑着：“没事啊，姐，你今天累着了，晚上还要发豆芽，你先去歇着吧，我来收拾碗盘。”

李沅锦冷哼一声：“长本事了啊！有话都不跟大姐了，这还没分房睡呢，先生分了啊？”

李云锦端着碗，想要伸手抹眼泪也不能，李沅锦转到前面一看，哭了，立刻接过云锦手里的碗盘，跟肖氏打了个招呼，拉着李云锦先进了房间：“云锦，到底怎么了？跟大姐。”

李云锦忍住眼泪：“也没什么……就是雨姐儿今天来……”

原来今天李佳晴跟李佳雨来，一见到生男就躲了回去，李云锦追出来送了两包回礼，李佳雨就讽刺她：“这山窝里的野山鸡也不知道是搭上了哪里的东风，还能住到镇上来了，也不看看自己几斤几两！住到镇上也是乡下人，什么乱七八糟的人都一起，还登堂入室，你知不知羞耻的！”

李云锦辩：“这都是来帮忙的村邻，平日里都见的……”

李佳雨年纪不大，嘴倒是厉害：“那是当然啊！要是没他们的帮忙，平日里见的不多，你们能不能上镇里还两呢！可不得谢谢别人吗！”

李云锦一听这话立刻就要反驳解释，可惜那李佳雨已经坐上了车，撂下一句：“换了地方的山鸡也是山鸡！靠着男人奔上来，恶心死了！”

李沅锦听完，心里虽然也生气李佳雨嘴毒，但是并没放在心上，只是问李云锦：“咱们家是怎么搬到镇上来的？”

李云锦：“卖豆芽跟黄金豆腐赚了钱。”

“那不就是，你知道咱们是怎么做的就行了，不必管其他人的想法。”

“但是姐，她那么……咱们以后是不是就不能跟藕生哥做生意了？”

李沅锦帮李云锦擦干眼泪：“云锦，咱们是堂堂正正做生意的，夏藕生也好，夏莲生也好，都是跟我们一起奋斗的人，我们只要心里明白，身上就是干净的，别人怎么泼污水，不用管。也不要因为别人，就忘了自己想要做的事情，只要你想做的是对的，就要坚持下去！做好，做到更好，让他们以后连都不敢你，只能仰望你！”

“的好！”

李沅锦正跟云锦灌鸡汤呢，冷不防阮婆婆在身后出声，回头一看：“阮婆婆……好。”

阮婆婆不在意李沅锦的些许尴尬，反而是看着她很是赞赏的样：“你是个好女娃，就当像这样。你要做什么，关别人什么事，怕别人什么！”

李沅锦知道这阮婆婆年轻的时候也是个厉害的，相公过世之后，她一个人撑着这幢房，开铺开到一直做不动为止。估计过程里不少人过闲话吧。

想到这里，李沅锦恭恭敬敬地：“阮婆婆，您是过来人，谢您教导。”

阮婆婆点点头，又不声不响地离开了。

李沅锦等阮婆婆走了好一会儿，才拍着胸脯跟云锦：“这也太吓人了……”

李云锦捂着嘴笑。

家里收拾好了，就着阮婆婆之前开铺的东西再加工了一下，又借着吴管家报税的光，去县衙报备了开铺，交了治安银、预缴税之类一堆大概一两银，就正式开铺了。

前头两间店面是打通的，把中间的木板卸下来就好，赵玉泉得了赵婶的话，跟着水泉还有丁氏都来帮忙，把店铺里打扫干净，该刷清漆的刷清漆，该修补的修补。

夏藕生在后厨做过，带着他娘跟妹妹莲生把后面的厨房一应物件都清洗干净。李显进跟李守信，还有吴管家都带了两个人过来，帮着把原来发豆芽的器具都搬到后面西厢两间屋里。

前面店面，左边柜台推到前头去，摆上了新鲜的豆芽，右边则设了桌椅，李沅锦特别设计了一个推车让赵水泉帮忙打出来，里面能放炉，推车台面上一半放了一口油锅，一半放了调料跟臭豆腐，推车壁上找李显阅帮忙写了几个大字，“黄金豆腐”。

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正文 第五十五章开张大吉

搬到镇上了，李守信现在做工也轻省，李沅锦开始发豆芽之后，他的工作就变成了来往宜宁村跟顺平镇送豆腐跟豆芽，一天来回跑两三趟。

现在豆芽搬到城里了，至少他不用跑那么多，而且住在城里，送自己家的黄金豆腐也方便。

金玉豆腐坊这边，李沅锦雇了夏藕生做工，因着夏藕生平时自己支摊卖臭豆腐也能分得几十文钱，李沅锦就大方开口，一天五十文，一个月休两天，给足一千五百文钱。

夏藕生就专门负责炸臭豆腐这边，他凭借着在后厨做事的功底，知道李沅锦要开铺的那天，就找她支了五百文，买回来一堆调料，辣椒、花椒、桂皮粉、孜然粉、甜面酱、甜辣酱、麻油，当天回来配了几种调料加在臭豆腐里，给大家尝尝，一致好评。

夏莲生也是个心思巧的，喜欢摆弄花草，就摘了桂花提香，丁香花跟黄丝菊点缀，灰陶碗之外还特地选了二十个白陶碗，摆上之后果然好看很多。

看到面前花样繁多，品种齐全的黄金豆腐，李沅锦不得不佩服，古人的想象力跟创造力，完全不输于现代。

可惜她在现代也没有专供吃食一道，现在不过凭借着《豆腐经》上记载的豆腐吃食，多做出几种豆腐原料罢了，真的要跟现在的生活结合，利用现在的食材跟调料烹制，还得夏藕生他们来帮忙。

此处略过不提，腊月初二，李守信请了一天假，带着李显进跟李泓锦点燃了鞭炮，噼里啪啦一震鞭炮声，李沅锦伸手一拉红绸，店铺上的牌匾就露了出来——“金玉豆腐坊”！