第七百八十三章：好东西

李泽终于等到了他日思夜想，梦寐以求的辣椒。

当一大包晒干的红灿灿的辣椒皮子，虽然显得蔫得吧叽的，一点儿都不水灵了，他仍然觉得全身的细胞都开心的跳了起来。

柳如烟，夏荷等人都好奇地围在了厨房里头，观看着李泽拿这种从来没有见过的玩意儿做菜。现在的李泽越来越忙，亲自下厨的时间是愈来愈少了。而且很少看到李泽居然有如此雀跃的时候。

特别是夏荷，从小到大也不知听李泽唠叼过多少次辣椒辣椒了，想不到这种让公子念念不忘的菜肴，居然在如此遥远的地方才会生长。

厨房里的李泽兴奋地搓搓手，他准备做一盘麻辣鸡。

倒了小半锅菜籽油，烧到七成热时，将宰杀洗剥好的一年期的新鲜的鸡肉倒了进去，炸到了两面金黄捞了起来放在一边待用。

留下了一些底油之后，他拿起了案桌上的盘子，盘子里放着切成片的大蒜，鲜姜，一大把花椒，当然，最重要的，就是一大把的干辣椒皮子了。伴随着哧啦的一声响，这一大盘全都被李泽倒进了油锅里。

坐在灶门口撑握火势的李敢，应李泽的要求，在此时也将火势降到了最低。

姜蒜的香味首先从油锅里飘了出来。

紧接着，一股异常辛辣的味道开始在厨房里弥漫，本来还兴致勃勃地准备看李泽大显身手的柳如烟率先受不了，逃出了厨房，片刻之后，夏荷也坚持不住，紧随着而逃，只是可怜了灶门口的李敢，无处可逃，于是只能一片呛刻着，一边尽量地将头埋得更低了一些。

李泽兴高采烈地将一大勺豆瓣儿酱倒了进去，又舀了半勺酱油放进去，手里的锅铲不停地转动着，眼见着一层红油渐渐地漂浮在锅里了，这才将盘子里炸得金黄的鸡块倒了进去。

不停地翻炒着，一边翻炒一边将盐，胡椒粉等加了进去，片刻之后，再舀了一碗水倒进去，刚好将鸡块淹没，这才咣地一声盖上了盖子。

“李敢，大火！”

足足一刻钟之后，李泽掀开了锅盖，锅里的汁水已经不见了，先前的辛辣味道，也已经微不可闻，将案板上切成段的蒜苗丢进去，略略翻炒几下，起锅盛盘。

将新鲜出炉的大盘麻辣鸡凑到了鼻子下，深深地吸了一口，还是熟悉的配方，还是熟悉的味道。

得意洋洋地将菜端出了厨房，看着外面满脸怀疑之色的柳如烟与夏荷，“要不要尝一尝？”

李泽的菜一向是做得很有水准的，现在市面上流行的相当多的新式菜肴，都是李泽亲自开发出来的，对于这一点，柳如烟和夏荷都是心知肚明的。所以当李泽将筷子递到她们手里时，她们还是毫不犹豫地夹了一块鸡肉塞进了嘴里。

而且这个时候，这盘鸡，只剩下香味了，先前的那股辛辣的味道，几不可闻了。

两人只是嚼了几口，脸色便变了。

两张白皙的面孔慢慢地变红，汗珠在额头之上冒了出来，不约而同的，两人一掉头，呸呸连声地吐掉了嘴里的鸡块。

“水！”夏荷大叫了起来。

柳如烟却是一头冲进了厨房里，舀了一瓢冷水倒进嘴里，咕咕地漱洗着，吐出来，然后又喝上一大口，夏荷也钻了进来，从她的手里夺过了木瓢。

看着两人的窘态，李泽大笑着，一手托着的大盘麻辣鸡，大摇大摆地向着外面走去。

“你们没福气，全是我的罗！”

看着李泽远去的背影，柳如烟与夏荷两人面面相觑。

“这也能吃？”两人异口同声地道。

“刘新，这是金满堂好不容易才从海外带回来的新物种，一名辣椒，这是好东西，种子就只有这么一包，你要好好地培养，他虽然不是粮食，但以后一定会成为一种极好的佐味调料，可以极大地丰富我们的菜系的。这一包就叫西红柿吧，是一种疏菜，营养丰富，是极好的东西。这一包叫向日葵，因为他长成之后，顶部的长籽的圆盘会跟着太阳的方向转动，它结出来的籽可以作为零食食用，也可以用来榨油。这一种叫土豆，将它带回来可是花了老心思的，你回去之后，将这几个切成小块，埋在土里，等他生根发芽，然后再分栽，慢慢地培育吧，如果能将这玩意儿培育成功，他就可以与红薯一起，成为极其重要的一种类粮食作物了。还有啊，这一包是花生种，啊，都是好东西，你一定要抽调人手，好好地培育种子。”李泽将数包种子，推到了刘新的面前。

作为司农寺的最高长官，对于任何一种新作物，他都是极感兴趣的，当下小心翼翼地将这几包种子收拾好。看着李泽坐在哪里扭来扭去有些不舒服的样子，不由关切地问道：“李相，您怎么啦，是哪里不太舒服吗？”

“没有没有！”李泽脸一红，连连摆手。

“李相，你身系大唐安危，可万万不敢大意的。”刘新正色道。

“小毛病，小毛病，已经让人去叫燕九了。”李泽看着对方认真的模样，立即改了说法。

“那就好！”刘新点头道：“今年的玉米已经全部都收起来了，一共五百亩实验田，平均亩产五百斤，一共两万五千斤种子，明年，准备在镇州全面铺开，另外，莫州的李安民李刺史要了二千斤。”

“这是好事。这玉米耐旱，耐寒，不挑地儿，我们有许多以前种小麦产量低下的田地，都可以利用上了。”

“玉米的亩产量比小麦要高，寺农司已经从这几万斤种子里，挑出了几百斤最好的留了下来，准备进一步的培育更好的品种。”刘新接着道。“另外，红薯的先期试种也基本成功了，明年，便可以开展小规模的试种，这红薯截藤子便可以种活，扩展起来会很快的。一切顺利，到了后年，便可以遍地开花了。”

“国朝稳固，首要的便是让大家都有吃的，能吃饱，刘新啊，如果这些农作物都能培育成功并且大规模地铺开，到时候，一个候爵之位是少不了你的。”李泽鼓励道。

“下官一定竭心尽力！”刘新喜形于色，站起来躬身抱拳道：“那李相，我便告辞了。”

“你去忙吧！”

等到刘新离开，李泽这才站了起来，有些痛苦地摸了摸屁股。

他忘了一点。

他的思想还记得辣椒的味道，但他的这具身体，却是吃不消这样猛烈的东西了。

昨日，他先是一人个干光了一大盘麻辣鸡，而且是以酒佐之。等到吃完了之后，又兴至勃勃地去将一些辣椒磨成了粉，然后下油锅，制作了一瓶子辣椒酱，然后在晚上的时候，又美滋滋地吃起了辣椒酱拌饭。

报应很快就来了。

当天晚上，他便上了好几次茅房。

更痛苦的是，屁股痛得要死，上一次茅房，便是一次巨大的折磨。

果然是欲速则不达啊！

自己该让这具身体缓缓地适应这种全新的物种才是。

燕九是忍着笑给李泽开了方子抓好了药，最后还给了李泽一盒子膏药。

“两位夫人，公子没事儿的，就是吃坏了肚子而已，吃了这副药就会好的，另外，这药，是抹那个地方的，嘻嘻！”燕九向着一脸担心的柳如烟与夏荷道。

“这事儿，不许往外透露一个字！”李泽威胁地看着燕九道：“我要是在外头听到了一点儿风声，便将李敢调到漠北去吃沙子！”

“公子，您的身体状况，可是我们大唐最大的秘密，谁敢往外多说一个字！”燕九笑得愈发开心了起来：“我只会说今天是来给夫人瞧身体的。”

“嗯！”李泽满意地点了点头。

“公子，能不能把这东西给我一点点，我想回去研究一下！”燕九道。

“拿去，都拿去！”柳如烟迫不及待地道，在她看来，这玩意儿，与毒药也差不了多少。

“不行，给她一半就行了。”李泽跳起来反对：“我只不过是第一次吃，吃得急了一些，等好了，我慢慢吃，一回吃一点点，自然就没事。”

“还吃？”柳如烟嗔怪地看着李泽：“还有几天，便是金不换与李馨的大婚之日了，你是肯定要出席的，到时候还是不舒服怎么能行？”

“放心，这几天我不会吃了，等我好了，慢慢吃！”李泽坚持道：“就这么一些，我要管一年呢，剩下的，要等到明年，还要看司农寺能不能培育出来，这玩意儿飘洋过海而来，到了我们这里，一时之间，也不知道会不会水土不服。”

“真是想象不出这玩意儿到底有什么好吃的，能让你如此着迷？”柳如烟不解地摇头，夏荷却是笑而不语，公子从小就念叼这东西，显然对其是情根深种了，只是不知道公子是从哪里知道这东西的。

“等到寒冬腊月的时候，我用他做上一个火锅，切得薄薄的羊肉片在里面一涮，捞出来便吃，吃得满头大汗的时候，你才会发现它的妙处呢！”李泽摸着屁股，充满向望地道。