252:食戟之灵2
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“一般情况下我几个月工资都吃不起。”
幸平诚一郎:“那么请跟我到后厨来。”
凯由直接跟着幸平诚一郎走进了后厨。
很快半个小时之后两人端着两盘菜走了出来。
幸平诚一郎:“请享用。”
“苍蓝深海!”
幸平诚一郎的面前是奇奇怪怪的蓝色汤底的鱼汤。
怎么看怎么怪异甚至让人有点提不起胃口。
食神:“你怎么能将菜做成这样?”
“色香味俱全难道你不知道么?”
“这样的菜让人看上去就没有胃口。”
“从色方面你就已经输了一筹!”
幸平诚一郎:“我当然知道色香味俱全啊。”
“但是你觉得美食的本质是什么?”
“美食的本质是味道!”
“再怎么好看和好香有什么用么?”
“美食还是要吃过才知道是不是美食。”
“就是因为有色香味俱全这个概念的存在。”
“才会让很多的厨师都忘记了美食的本质。”
“味道才是决定是否是美食的关键!”
食神:“哼!”
“邪门歪道!”
“色香味俱全的意思是什么?”
“色是形态。”
“香是气味。”
“味是味道。”
“三者俱全才能称得上是美食。”
“而且任何的美食都可以追求三者的极致。”
“为何非要抛弃前两者只追求后者了?”
幸平诚一郎:“哈哈。”
“你说的确实没错。”
“但是那太浪费时间了!”
“我用最短的时间。”
“用最合适的材料。”
“搭配制造最完美的料理。”
“为何非要追求这三者的极致。”
“从而去打破本来完美的配合了?”
“难道就因为它不好看和不香么?”
“还是那句话。”
“美食要看味道说话!”
比起幸平诚一郎被食神评价为邪门歪道的料理。
凯由的料理就正常了很多金灿灿的鱼汤看着就有胃口一些。
而且可以闻到一股鱼汤独有的鲜味!
王点拿起勺子:“吃吧。”
幸平创真直接先吃了他老爹的料理。
因为他深知自己老爹的料理越奇怪就越好吃。
就和他老爹说的一样他老爹是一个专注味道的人。
甚至有时候为了追求食材料理搭配所产生的味道。
他老爹弄出了一大堆的“黑暗料理”难吃的让人绝望。
但是要想将一个料理作出极为难吃又并不是那种单纯的配料失衡。
是很难的!
并且这个难吃还能吃出一丝奇妙的受虐感是真的有意思!
为此幸平创真也创造过不少极为难吃的料理。
幸平创真吃完之后深深的感受起来。
幸平创真:“可以啊老爹!”
“你竟然用香菜.........”
王点听完幸平创真的解说之后来了兴趣。
王点直接喝下一口瞬间感觉自己脑子要爆了。
这极为奇怪的感觉是什么鬼?
为什么感觉非常的上头?
要说它真的好吃的十分过分吧?
王点还真不觉得它有那个分量。
但是不知道为什么。
王点又有点意犹未尽的想要在来一口。
这立马下药了吧?
很快一碗汤被王点三个评委直接喝完了。
就在幸平创真准备去尝尝凯由的鱼汤时。
王点:“等一下!”
幸平创真:“怎么?”
“要认输么?”
谷/span“你们这也太逊了吧!”
王点拿出三杯水放在了桌上。
幸平创真往后倒了一点侧头看向王点的背后。
他这又是从哪里掏出来的?
王点:“这是忘情水。”
“可以将嘴中的所有味道去除。”
“这样才不会被之前这道菜的味道干扰。”
王点说玩直接一口喝下去。
幸平创真:“这么神奇?”
“哇!”
“还真有效啊!”
“这玩意是什么制造的?”
年轻人看两人喝下了也跟着喝了下去。
不过年轻人脑中想到一个问题。
他们三人都喝了一碗汤了加上这杯水还能继续喝得下么?
幸平创真大开餐盘的瞬间一道金光直冲云霄。
金光直接让幸平诚一郎和幸平创真都直接傻眼了。
这TM是什么鬼?
菜怎么会发光的?
王点之前透视看了凯由的菜所以并不意外。
并且小当家世界的菜不发光还能叫美食么?
幸平诚一郎:“这是?”
凯由:“食气。”
“又食材本身的气汇聚而成。”
“只有在料理中将食材发挥到极致。”
“并且怀有对美食真诚的心。”
“才能做到!”
幸平诚一郎:“........”
幸平诚一郎很想说你这是在鬼扯!
但是现在这事情就发生在他的面前。
他还真不好说什么鬼扯。
毕竟事实胜于雄辩。
幸平创真:“好香!”
“而且好好看!”
“这道菜叫什么?”
凯由:“黄泉彼岸。”
王点:“来吧少年试试。”
幸平创真:“试试就试试。”
“天啊!”
“这种感觉!”
“我仿佛回到了........”
年轻人:“我也感受到了!”
“就好像是那个夏天.......”
王点:“你们的脑部能力真牛逼。”
“不就是一碗汤么?”
“啊!”
“那是我失去的青春!”
“我仿佛........”
幸平诚一郎:“我可以尝尝么?”
凯由:“请便。”
幸平诚一郎:“这!”
“这!”
“这!”
“我仿佛看到了........”
“这才是真正的美食!”
“请您教我!”
凯由:“认输了?”
幸平诚一郎:“心甘情愿。”
凯由:“不过我输给过他。”
幸平诚一郎看向食神有些不可思议。
对方竟然输给了这个人?
岂不是说这个人的厨艺更加厉害?
这群人到底是什么来头啊?
食神:“美食的本质还是味道么?”
“美食的本质是将食材发挥到极致。”
“而色香味都是在将食材发挥到极致的过程。”
“如果你不能做到色香味都发挥到极致。”
“那么你的菜根本称不上是美食!”