第113章 不翼而飞

要说宁致远对于福利院里的那些弟弟妹妹，虽然在心里确实是很同情，但说到实质上的感情，其实并不多。

可能是身为孤儿的一种本能，往往在情感方面一般都会显得比较平淡，甚至可以用冷淡来形容。

就像对于福利院，宁致远始终感激的也只是当初收留并照顾自己的院长妈妈，还有私下里对自己很好的刘婶一样。

所以，不管是送食材还是捐款，可以说都只是看在这两个人的面子上，一旦人不在了，宁致远还会不会回来还是两说。

并不是说不知道感恩，而是因为没有家庭的关爱，从而造成的一种情感上的缺失，甚至于会将福利院视为不敢触碰的禁区。

这也是为什么，从福利院出去的孤儿每年都有很多，但不管混得如何，真正还能回来的，却永远都是很少很少。

当然了，这也跟很多福利院，都只是在履行自己的职责，很少有人愿意对孤儿投入感怀的缘故。

甚至于，有些福利院因为掌权者的私心，还有着重重的黑幕。在这样的环境下，本就感怀缺失的孤儿，能有归属感就怪了。

这也是宁致远为什么会在庆幸自己的童年还不是最悲惨的同时，一直对院长妈妈和刘婶儿感恩的原因所在了。

不过，对于食堂阿姨的提议，这种力所能及的事情，宁致远自然不会拒绝，而是从善如流地在厨房里忙活了起来。

由于福利院的资金来源，多靠政府的资助和社会的捐款，再加强上各方面的开销也很大，伙食方面想有多好自然不可能。

打小就生活这里的宁致远可是有着深切的体会，所以，才地会有了定期给福利院多送些好食材的打算。

至于最终的目的，是因为同病相怜的不忍，还是只为了想让院长妈妈和刘婶儿也能跟着吃好点，就不得而知了。

而因为福利院从工作人员到孤儿人口可是不少，所以，每天这食堂里烧得菜，自然就谈不上有多精致，基本都是大锅一起煮。

只不过，对于宁致远来说，要不就不做，要做自然要做得好。

考虑到送来的大青鱼虽然没有什么小刺，但小家伙们吃起来依旧会有被卡住的危险，所以，宁致远干脆打成了鱼丸，和蘑菇一起做成了汤。

而剩下的黄鳝和泥鳅，配上切成薄片的腊肉和圆滚滚的土豆一起红烧了出来，那味道香得勾人。

至于素菜就更简单了，宁致远这回送来的品种可不少，随便搭配了一下就能弄出不少的花样来。

到是当那硕大的铁锅在宁致远手中仿佛轻若无物地前后抖动着，里面的菜也随之整齐地翻滚着时，食堂的阿姨们都惊呆了。

在这里工作了这么久，这种超大号的铁锅有多重她们可是一清二楚，能用这么大的锅轻松地做出颠勺的动作，不说技巧如何，光是这把子力气就足以让人瞠目结舌了。

而炒菜想要好吃，说起来其实也很简单，只需三个要素，一火大，二油多，三火候，说白了就是一个快字。

可这话说着是简单，别说这么大的锅一般人颠不动，就是普通的那种小炒锅，能将这三要素掌握透的人也不多。

其实以食堂阿姨们的厨艺，要说能把菜弄得能跟星级酒店大师傅一样美味那是甭想，但想弄得好吃一点也是不难。

只不过，不说吃饭的人太多，只能搞大锅菜。就这么大的锅，别说颠勺了，也得能端得动才行。

更别说福利院的资金本来就不充裕，平时就连油都舍不得多用，这样弄出来的炒能好吃那才见鬼。

所以，等宁致远麻溜地将一个个颜色鲜艳、香气扑鼻的炒菜倒出长方形的不锈钢大盘中之后，厨房里顿时响起了一阵赞叹的掌声。

眼瞅着菜都好了，食堂的阿姨们连忙接过了后面的事情，将装好的菜一个个放进靠着饭厅那头的橱窗里。

因为今天宁致远送来了不少的食材，所以，晚上的伙食明显要比往常好了不少。

黄鳝、泥鳅、腊肉加土豆一起红炖，虽然不是什么名菜，但味道却是很不错，让食堂的阿姨们不由连连暗吞着口水。

特别是把汤汁收到浓稠亮滑之后，都不用别得，光是用这菜汤就能送下去两碗饭，而且还营养十足。

至于还有炉灶上坐着的那三道菜，却是不约而同地没人去问，都知道那是宁致远要孝敬院长和刘英的。

等菜都放好之后，食堂的阿姨们又将电蒸锅里的饭给拿了出来一样放到橱窗里，顺便还有一些刚蒸好的馒头。

虽然菜式不多，只有一大荤几个炒菜，主食也只有米饭和馒头，并不丰富，但宁致远却知道，这已经是难得的大餐了。

想当年在小时候，这样的伙食往往也只有在拉到社会捐款，和过年过节，还有媒体上门采访时才能吃得到。

等到了饭点，随着一阵宁致远熟悉的铃响之后，没多会儿的功夫，一群小家伙们就在各自老师的带领下来到了饭厅。

“刘婶儿，院长妈妈什么时候能回来”看了看炉灶上的火候，发现时间已经不早了的宁致远，不由上前问道。

“这个我也不清楚，想来应该快了吧。”正跟手下一起忙活着派饭派菜的刘英，摇头说着，手上的动作却是一点没停。

眼瞅着这里暂时没自己什么事儿，宁致远干脆脱下围裙，走到厨房的后场，给圈养起来斑鸠和鸡喂了点食儿。

原本，这几只斑鸠是打算一同宰了炖汤，可刘英看着今天的菜已经很不错了，就硬拦着没有弄。

还说这些小斑鸠完全可以和鸡一样养起来，到时候不管是吃蛋，还是繁殖起来都比现在宰了吃好处更多。

考虑到这些小东西养起来比较麻烦，一个不小心就得养死了，所以，趁着大家都忙的时候，宁致远就弄了些灵泉喂了。

然后才把刚刚烧菜时剩下的菜邦子和食堂自备的麦麸、小米混在一起弄成饲料，喂给斑鸠和那些鸡吃。

看着毛色和体积明显都要比福利院自养的那些鸡好上不少的空间鸡，对这次的饲料很有些挑食的模样。

宁致远一边将饲料倒进盆中，一边摇头说道：“能吃就多吃些吧，等我走了，就这些菜邦子你们都不见得能吃到喽。”

等喂完鸡和斑鸠之后，宁致远又来到角落里，气味明显要难闻上不少的猪圈里，把里面的几头猪也给喂了。

养这些东西，一是为了降低采购肉食的成本，二是可以消耗每天食堂这边的厨余，三来则是考虑到饮食安全的问题。

等一点也不嫌弃空气中臭味的宁致远将猪也给喂好后，这心里越发是庆幸自己所在的这家福利院有个好院长，否则

就在宁致远把自己弄干净，准备回食堂里看看炉灶上的三道菜怎么样了时，刚一走进厨房就感觉到气氛有些不对。

有些疑惑地看着原本还有说有笑的食堂阿姨，这会儿却跟锯了嘴儿的葫芦一样，耷拉着脸离情绪明显不高。

等一眼扫过炉灶，却发现自己精心烹制的三道菜已经不翼而飞了，宁致远的眼神顿时一阵收缩，脸色也沉了下来。

要知道这三道菜不管火候到没到了，没有征得自己这个主人的同意就敢拿走，这种事情明显不可能是院里的人做得。

果然，不等宁致远开口，看到他回来的刘英连忙走上前一把拉住，然后低声说道：“小圆子，你先别急，听我说。”

“刘婶儿，我不急，有什么事情你说就是。”知道这事儿不可能与对方有关的宁致远，笑着安慰道。

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