第349章客人少了一半
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她的目的,本就是暗示柳燕北可以拿这由头威胁一下那浑恶的周氏。
既然柳燕北领悟到了,她自然无需多说,以免落个教唆之闲。
昨天来过的客人,除了昨天就回了县城的,其他人果真是早早就来了。
这边糕点刚拿走,那边就来了,竟然还有人带了围棋和象棋过来,打算在这里耗一天的。
目前用来就餐的楼阁还是四座之一的主楼,来下棋的人则去了最高处那座楼,占了三层的东窗,烧着火盆、开着窗子,既可下棋,又可赏梅。
今天雪又化了些,但山上的雪总比山下化得慢些,在路面早就清理出来的这两天,才渐渐融化。
前天枝头积雪有如落雪般簌簌涟漪,那么今天的积雪,就真如一场雪雨,纷纷落落,又是一翻新风景。
这时候自然没有人往梅林小道去走动,但从高处观赏,别有风味。
这种乡野的宁静风光,正是城里人此时最享受的时刻。
因而,他们今天又来了。
这是下棋的。
也有妇人围桌而坐,吃着糕点、喝着茶,谈论着新式的首饰和哪家绣庄的手艺,也自得其乐。
也有那想在雪景中小酌一翻的,便去了东边山坡上的木亭子,可以更近赏雪观梅,谈天说地。
也有少爷纯粹想吃烤肉喝酒,就在长廊里搭桌坐了。
这批客人是昨天来过的,因而今天就更随意了些。
当然他们也摸着一个好处,在这里不是只为吃饭而来,不用来了就吃饭、吃完就走人。
他们可以在这里泡壶茶、摆些小吃,就能度过一天时光。
没有人会赶他们走,也不愁没有桌位。
当然,经过他们昨天的体验,回去镇上也会宣传一二的,也有昨晚定了吉祥酒楼吃饭的,自然也会谈论到“吉祥山庄真不错”的话题。
因而,今天除了他们,从镇上又自发来了一些客人。
有的是直接坐了跑村子和镇上的驴车,有的是自家赶了马车,也有的是在街边叫的马车。
总之,除了这种天气正闲在家发闷的有钱大户及家眷,也有路过此地听了风声特来消遣的游客。
当然也有好奇而来的商铺老板,其中就有富贵酒楼的钱老板。
不过,今天就算加上散客,与昨天相比还是有差别,首先是客人少了一半,其次是消费也没有昨天多。
但此时还是上午,大家点的自然还是糕点、各式小吃为主。
柳青青并未去酒楼看经营情况,只是从不断前来的柳燕北和周长河那里了解了情况。
炸豆腐要趁热吃才更有风味,因而,准备的材料多,但不会一次炸许多,而是隔段时间就炸一些。
客人点了单,才会过来拿货。
因为是每隔一盏茶时间就炸一点、陆续积攒起来,虽说让伙计多跑了几次路,但客人却吃到了热食,将炸豆腐的优势发挥到极致。
但长时间不快不慢地干同一种活,还是太牵扯精力了,因而柳青青很快就思索开了。
她试了一下,先用摊得很薄的豆皮裹了肉陷或红豆馅,堆放在一旁的筛子里。
一次堆了很多,再等柳燕北或周长河过来时现炸,试了几回,发现赶得及,趁机也教了刘月儿和林绣儿。
之后,她才到一边去喘了口气,心里又琢磨开了。
快中午时,乔喻凌他们竟然回来了。
看着背着背篓走过来的男人,柳青青立刻拉下脸翻了个白眼,冷“哼”一声,转身不理。
“媳妇儿,今天幸亏他们两个都去了,兔子收获颇丰,还有几只山鸡,我们赶回来,是想将这些野味就做今天的主菜赚一笔。”
乔喻凌知道小媳妇还在生气,连忙诞着笑脸,却巧妙地将王小六和王十三同着上山的好处说出来。
小媳妇最喜欢赚钱,涉及到钱的事,她都很重视。
“王小六呢?”柳青青这才看向乔喻凌,准备逮着王小六骂一顿。
“他在西院换衣服去了,要赶去酒楼询问客人的意见,若是有人点野味,今天中午就要立刻做出来。”
“哼,这都到中午了,哪里赶得及?”柳青青一听就嗤之以鼻。
“那就有劳媳妇儿赶紧把兔子剖出来了。”
乔喻凌连忙说道。
刚才下山路上,王小六也在担心今天做这个野味有些赶不及,毕竟厨房只有三个厨子,也不知他们杀只兔子要多久时间。
自然,乔喻凌立刻就想到了那个用起小刀来非常利索的小媳妇。
山鸡交给厨子去杀,兔子就交给柳青青。
王十三直奔酒楼厨房,王小六因是掌柜要去客人面前说话,便先回家换身干净长衫,再洗洗手脸什么的拾掇一下。
听了乔喻凌的话,柳青青便明白分工的价值。
又白了乔喻凌一眼,到底没有再说什么,立刻喊刘月儿烧水,她拿了端盆就到后院里去。
她怕在前院里杀兔子,会让小的们看见了受到惊吓。
当初那几只兔子,可被他们养得很肥了。
她一直在心里想着,还能养多久而不死呢?这么冷的天,那几只兔子在库房那边竟然没有冻死。
被圈养了这么久,这几只出身山野的兔子,应该生存力下降才是。
但只要不死,她也打不了那边的主意,不然小的们会哭给她看。
就是现在杀兔子,也是避着大家的,这样他们在吃兔子肉时,不会和他们的小伙伴兔子联系起来。
乔喻凌也在一旁帮忙,但主刀还是交给了柳青青。
看着小媳妇手起刀落,刀法利落没有一丝多余的动作,心里不免惊叹。
于是再次忍不住想到,若让她杀猪,肯定也是这般利落吧?
一背篓兔子快杀完了,就听见王小六的声音从厨房那边门口传来。
“乔大哥!乔夫人!红烧兔肉!烤羊腿!姜辣兔肉!羊火锅!山鸡炖蘑菇!蒜炒兔肉!”
王小六一路喊进来,柳青青又是一个白眼,脸色难看地让乔喻凌把装杀过的兔子的那只背篓拿出去。
“让他拿走!不要进来了!”这里不欢迎撬她墙角的小子!
“乔夫人,这些都是加菜,今天又能赚一大笔,你不高兴吗?”
王小六已来到后门口,一脸无辜地露出疑惑地表情。