第45章做生意,没你想的容易
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“有道理。”他就是想吃饺子方便,而学了包饺子。
同样,他为了更像个农家人,生活起来更方便,而学会了种田、做篾匠活儿,连打鱼都会了。
至于打猎……这个到是没难度,小时候就有了经验。
不同的是,他没有教他这个道理,而柳诚有。
他看向柳青青时目光更温润了许多。
一家人合作,很快就有第一锅饺子煮了起来。
他们家就这么几个人,也没别的事情,更不需要遵守什么生活定律,只要想吃、只要吃得下,就算现在还不到黄昏时,又如何。
先吃一锅,剩下的晚上再煮了吃便是。
柳青青是这么说的,立刻得到大家的同意。
乔喻凌擀完手头的面皮儿,看着桌上不够放了,便也帮着包了起来。
柳青青因为要去添火、又要看看锅里的情况,到是不能专心包饺子了。
柳诚和柳芽儿还是生手,包得小心翼翼的,又满心惦记着锅里饺子,也包得更慢了。
只不过,等他们一回头,看到乔喻凌迅速包了好几个饺子出来,不由咋舌。
“姐夫,你包的饺子好好看。”柳芽儿忍不住称赞,眼中闪耀着羡慕的光芒。
“你学,很容易。”
乔喻凌立刻又拿了块面皮儿,放了肉馅之后,将手指摊在小妹面前,让她看清他的手指的动作。
柳青青教小弟小妹的是最简单的方法。
就是放入饺子馅后,将面皮儿两边一合,用手指将面皮儿捏紧,变成一个弯月的无花形饺子。
也像个元宝。
而她自己包的形状,则是在此基础上,动用了手指的变化,将一面捏出了褶子,一面保持平整状态。
这是一面荷边褶子,还有在捏合两边面皮儿时,直接叠住两面一起捏出褶子,花型会更突出。
熟悉的话操作很简单,但不适合小朋友现在学,他们的手指还不够熟练控制面皮儿。
但乔喻凌包的同样简单,却多了花式。
他用两手裹住面皮儿往中心一合,动用手指拦出一个三角褶子,从平面上来看,就像一个竹蜻蜓。
虽然动作有些笨拙、表情也紧张得不行,但小妹还是很快就学会了。
一旁柳诚看着小妹包了一个,在包第二个时,他也试着包了一个,成功。
“要捏紧,别煮的时候散开了。”乔喻凌叮嘱着,便不再管他们了。
有他加入,很快又包了不少出来。
柳青青走过来看了看,也直接上手,不过她包的不是三角褶子,而是简单粗暴的两手一捏,一个花式简单的圆滚滚饺子成形。
乔喻凌看了一眼,不由好笑。
“你有开饺子摊的本事。”
“早出晚归吗?要不咱们去镇上租个屋算了,做点小生意。”
柳青青趁机试探,转眼之间,她又换了个花形,在捏褶子时,改成了麻花内卷。
有炫耀手艺的意思。
当然,在这用水不便、闲话又多的村子里,和人打交道有点辛苦。
若去了镇上,应该没那么多嫌人吧,至少住的不会是这种敞亮得毫无隐私可言的农家小院啊。
“做生意哪有那么容易,开铺要先盘铺,摆摊要先找地方,衙门要备档、地头蛇要摊位钱、街痞就算不给钱,吃你几碗你能怎么着?”
“还有同行要争客人,卖价高了客人不吃,卖低了你白忙活。住进镇上,家里菜地得荒掉,你想吃个青菜还得去买。”
“……”柳青青听得傻眼,好想说,别说了……
她以为,穿越者就有穿越者定律,在农家站稳脚跟后,就能向镇上发展了。
不管环境多恶劣,也会是农村向城市进军的发家路线啊。
为什么被男人一说,就仿佛进城各种难,还是村里好?
“若那么容易,大家都会在农闲时去摆摊了。”
乔喻凌见柳青青一脸沮丧,于是解释了一句,表示他所言是真,不是威吓她。
“那你平日打了猎,都是怎么卖掉的?”柳青青忍不住好奇。
“找酒楼,也有专门收货的商贩,猎物好,遇着大老板就卖得高一点、不好卖就便宜点。”
“有往来得多的酒楼和商贩,价钱也就稳定下来,只看人家要还是不要了。”
原来如此,这时代买卖也是简单粗暴,还好不用以货易货。
柳青青叹了口气,有些犯愁了。
这几天她已经构思过许多做买卖的想法了,有的已经在尝试当中,有的也在计划里。
但若没有合适的平台和对接的收货方,怎么办?
“做生意,没你想的容易。”
乔喻凌见柳青青表情懊恼,又说了一句。
柳青青诧异地看了他一眼。
似乎,他在劝她放弃?不是支持吗?还是……
柳青青垂眸露出思索的表情。
她记得,上午说起建作坊,想做蛋糕时,他都是赞同的,她要晒干花、野花,他也是支持的。
她要
问题出在去镇上摆摊,还是出在卖饺子这条路子上?
“喻哥,如果……”柳青青心中思索着,再看向乔喻凌。
因为思考问题,她包饺子的动作明显慢了许多,也就和小弟小妹差不多了。
“嗯?”乔喻凌一脸淡定,并不奇怪她刚才的失神,而他包的饺子又多了好几个。
“我是说,如果我找到了赚头,要去镇上寻找商家,你会同意我去吗?”
去镇上摆饺子摊,早出晚归太辛苦、住镇上成本高,除此还要找地方、和各种势力打交道,还要与同行竞争。
举一反三可以知道,类似的生意肯定不方便做了。
除非有那种带铺面的小宅院,可以长久住下,做长期打算。
那就放弃直接买卖,转做供货商。
回到作坊项目上,她能做的事情也还是有的,但有先前乔喻凌的那些话,她不得不重新考虑这个问题。
作坊建起来,要有装备、要有人力和手艺,当然更要去寻找收货方。
如果做蛋糕,目标收货方,就是糕点铺子和茶楼、能直接消费的有钱人家,或许酒楼也会有人吃?
但这些,都需要重新计量,货物出来,男人是否允许她去镇上寻找收货方?