七零娇知青 第155节

还是眼花？

还是他们都去了厕所。

不多会儿，仨人一齐从外面回来。

武惠和王建军先回屋收拾洗漱，柴瑞云过来敲门，“莞宁，中午想吃啥？”

顾莞宁放下书本过去，“家里没什么东西，中午随便吃点，下午去国营饭店吃怎么样？”

柴瑞云瞥了眼西面客房，推着顾莞宁进了屋。

她小声道：“去国营饭店可以，但你别请客。”

顾莞宁认真听她说，虽然武惠和王建军看着不像是心里藏奸占便宜没够的人，但瑞云姐这么说必然有她的道理。

柴瑞云解释：“武惠姐和王建军是大我两届的校友，他们两个已经登记结了婚。她俩下乡的大队比不过咱们前进大队，所以手头没什么积蓄，还想回老家以后买份工作一起回城，一直省吃俭用。”

“本来就觉得在你这落脚麻烦了你，你要是再请客怕是她俩心里过不去。”

顾莞宁点头，“我明白。”

“那到时候咱们一人点一个菜，分着吃，就像之前咱们俩跟红英姐的时候一样。”

柴瑞云点头，“就这么着。”

“我跟你说，建军的厨艺是跟他三叔爷爷学的，白菜叶子都能给你做出吞下舌头的好吃的来。这些天他肯定主动下厨，你就任他动手，咱们洗洗菜刷刷碗就行了。”

顾莞宁又明白了。

这是个厨艺高超的大厨。

“那你们想做些什么好吃的带到车上？”顾莞宁问：“现在盘算好，下午买的时候直接让江五弟带我们过去。”

柴瑞云偏头想了想，“包子馒头烙饼肯定要有，还想烤一兜烧饼，烤一兜面条，这两样放得住，泡热水就能吃。”

顾莞宁：“？”

“烧饼我吃过，能泡热水的面条是什么？”

别是方便面。

她顿住。

说不定呢。

好像有种民间历史悠久的食物叫伊面。

柴瑞云笑着道：“不知道了吧。就是扯得细细的面条，先上锅蒸熟再下炉子烤，烤干了能放特别久。”

顾莞宁沉默。

好家伙，还真是方便面。

其实部队里就有类似方便面的食物，但那是军需物品，纯小麦粉混花生油做成的精细粮食，窗口也不对外售卖。

“怎么做的？我能围观学习吗？”顾莞宁道：“等程砚洲和我二哥回来，我想跟程砚洲回一趟南河县，到时候路上吃。”

“行啊！”柴瑞云道：“你离开南河县的时候我也不知道还有这种面条，这次回家探亲听武惠姐说了做法，还吃了几块，反正不怎么难吃。”

“不过，可能得跟你家院子里搭个炉子，烘烧饼和面条的时候要用。”

顾莞宁没有犹豫地就点头答应下来。

“搭了就别拆了，正好回头我们自己用。”

中午简单吃了锅疙瘩汤。

顾莞宁喝了足足两碗。

明明做疙瘩汤的时候她全程围观，怎么别人差不多的步骤，王建军做出来的疙瘩汤味道就这么好呢？

鸡蛋就放了两个，切了半颗白菜，混了一碗棒子面，用料比家里的还简单些。

她现在是真信了王建军曾跟大厨学过。

午饭刚过，江锦华就从机械厂下班了，呼噜呼噜把锅里剩下的疙瘩汤给喝得一干二净。

要不是不方便，顾莞宁都觉得他能下嘴把锅舔一圈。

休息了会儿，大家拿上钱票离开小院。

顾莞宁带了先前江老太太给的粮票，还有几张肉票糖票，以备不时之需。

几个集市都在更远的地方，顾莞宁就先带柴瑞云去了书店。

柴瑞云接她的班教数学，所以买了一到三年级的数学课本和配套的练习册。

从书店出来，江锦华先带她们去粮店和供销社，然后去了就近的集市。

在粮店买了米面油和鸡蛋，割了一斤肉，又在供销社买了几样耐吃的点心和罐头。

下午集市上有一波新来换东西的大队社员，王建军拿着三人的钱票，用鸡蛋换了一筐辣椒、一筐萝卜土豆白菜。

回去的路上，柴瑞云跟顾莞宁道：“回头我把粮票补给你，用粮食补。你和程营长回南河县以后，要是我不在就找红英姐拿，我的粮食全跟她的在一处。”

作者有话说：

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第100章

◎烤炉◎

顾莞宁哪能要她的粮食？

她道：“那是表姐的婆婆给你用的, 你给月月带了练习册，刚好家里有快到期的粮票就给了我。”

柴瑞云拎着东西，避开对面走来的人。

她坚持要补, “快过期也是没过期, 再说只是本练习册而已, 不算什么。那练习册最开始还是你编的，给你带一本是应当的。”

“你不收，回头红英姐给我家打电话, 我就让她把粮食送到冯大娘家。”

柴瑞云小声解释：“不是我的，我不跟你见外, 是武惠姐俩人, 她们不愿占别人便宜。”

顾莞宁点头，“那好吧，不过只给武惠姐她俩的，我来阳市的时候你和红英姐也给了我好多粮票呢。”

她问：“我还能围观烤烧饼和面条吧？”

柴瑞云：“能！当然能！”

从外面回来, 放下东西歇了片刻，王建军就和江锦华出门挖土去了。

顾莞宁买了一斤苹果, 去后院洗一洗放灶台旁边温着。

灶上正烧着水，过会儿柴瑞云和武惠打算把脏衣服洗洗。

挖土的王建军和江锦华回来, 要了一半热水混着土和了和，很快在后院盘了个炉子。

炉子分上下两部分，下面的灶口深, 可以烤烧饼烤面条烤鸡烤鸭, 上面封口的空间可以烤些点心, 也可以焖汤。

顾莞宁在厨艺上刚入门, 想不到有什么点心可以放在这里烤。

盘好炉子, 王建军和江锦华用剩下的泥补了补其他几间屋子的火炕。

洗把手, 大家往国营饭店去。

国营饭店距离不算近，到的时候里面吃饭的人把一楼大堂的桌子都占满了。

没法一群人只好去二楼。

一人点了一道菜，有荤有素，摆上去还挺像样子。

从国营饭店回来，大家洗漱一番就赶紧上床休息。

表姐谢晓晨在医院值夜班，第二天早上才回来补觉。

顾莞宁迷迷糊糊睁开眼，又迷迷糊糊睡过去。

院子里。

柴瑞云三人正在忙活着准备路上要吃的东西。

香气隐隐约约飘进来。

顾莞宁被勾引得睡不着，梳头穿衣跑去了后院。

刚好赶上第一轮烧饼出炉。

柴瑞云捡了个最焦最胖的递过去，“快尝尝，撒了芝麻的特别香。”

顾莞宁还没洗手，连忙去井边的水盆涮了涮，再回去拿烧饼。

烧饼烫呼呼的，她一边吹气一边寻找下嘴的地方，“这个有馅吗？”

她记得昨天买了肉的。

“没有，里面是空的，就是面褶子特别多，刚出锅的时候最好吃。”柴瑞云自己也拿了一个啃，“中午咱们就吃这个吧，除了这种厚的，建军还想打一炉薄的，那个泡汤吃好吃。”

听柴瑞云简单形容了一下薄的烧饼，顾莞宁空出嘴来回道：“这种我吃过，听说是冀省那边的特色食物。”

把第二炉烧饼送进去，王建军和武惠也过来，蹲下捧着烧饼一起吃。

武惠道：“是冀省那边的特产。”

“建军他大哥曾在那边下乡，跟大队的老把式们学的。”

王建军点头，“烧饼存的时间长，路上带着吃正好。”

“我认识的人里面还有去疆省兵团插队的，那边也有种差不多的食物叫馕，都是烤干烤硬了能放很长时间。”

顾莞宁一脸学到了的表情。

华国地大物博，美食多种多样，有同有异。

中午简单吃了顿面条就烧饼。

略微发黄的面条被切得一般粗细，筋道有味，汤只是简单的肉丁汤，却醇厚朴实，再放上把木须白菜丝，差点让人把舌头吞下去。