摇了摇头,李逸开玩笑:“都说三个女人一台戏,果然不假,以后绝对不能再轻易相信你们的话了。”

“哼!逸哥你也是个坏蛋。”

赵金麦撇了撇嘴,笑道:“你明知道盐放多了,还不提醒艺菲姐,就是想咸死我们,现在你也被咸到了,只能算是一报还一报,很公平呀!”

李逸琢磨了下,貌似还真是这么个理儿。

无奈笑了笑,他摆手略过了这个话题:“干活儿干活儿,客人还等着上菜呢!”

见他重回灶台前忙活,李偌彤看了眼赵金麦和刘艺菲,忍不住哈哈笑得开心。

刘艺菲见状,笑问:“偌彤姐,你被点了笑穴吗?”

“不是,哈哈!”

李偌彤笑着感叹:“你们这个节目太好玩了,我真的有点不想走了。”

虽然只待了半天,但李偌彤却被李逸他们之间的互动吸引了。

他们就像是朋友一般,互相鼓励,互相捉弄,一起开心,一起玩闹。

这种氛围是她参加过那么多节目,很少能感觉到的。

在这样的氛围中,即便是工作,所有人也都能开开心心,干劲十足。

如果真的可以,她还真愿意在这节目里当个常驻嘉宾。

可惜,她的行程是早就规划好的,这只能是个美好的奢望了。

就在后厨因为一份超咸莲房而“勾心斗角”之时,前厅却迎来了一位特殊的客人。

黄小明正在陪同情侣们做着七夕游戏,忽然就看到了门外走来了一位头发花白,满面红光,笑眯眯的老者。

“诶?蔡阑先生?”

第296章 蔡阑

认出老者身份后,黄小明就快步迎了上去。

蔡阑是香江著名的美食家,也是世界华人健康饮食协会的荣誉主席。

他与金镛,黄沾,倪恇并称为香江四大才子,被圈内好友誉为“食神”。

在还存世的美食家中,他或许不是最懂吃的,但却是名气最大的一个。

“蔡阑先生。”

黄小明微笑着和蔡阑打招呼:“久仰您的大名,今天终于见到您了。”

“不敢不敢。”

蔡阑笑眯眯的调侃:“你是刘彻嘛!我对你才是久仰久仰。”

前厅的摄影师都将镜头对准了蔡阑,拍摄着他的特写。

昨天的节目宣传里,就已经透露了蔡阑会作为这期节目的美食品鉴官。

现场食客们又都是喜欢美食之人,也都食认出了他来,纷纷上前来,向他索要合影。

蔡阑也不拒绝,笑眯眯的和食客们合着影,还不忘打趣:“祝你们早生贵子呀!哈哈!”

听到黄小明的声音后,在前厅帮忙的古田乐也循声而来。

看到了笑眯眯的蔡阑,他当即也露出了笑容,大步迎了上去。

“蔡生,好久不见。”

古田乐微笑着和他打着招呼。

蔡阑在香江电影圈的名气很大,他是电影编导专业出身,父亲和邵逸孚是好友。

因此他早年间一直在邵氏、嘉禾等大厂担任监制和出品人。

他监制过很多卖座的电影,程龙的很多电影,幕后的监制都是他。

比如《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《霹雳火》、《一个好人》、《重案组》等等。

此外,他还是血浆三级电影《力王》和瑟瑟三级电影《聊斋艳谭》的出品人。

其中《聊斋艳谭》更是香江波霸叶子媚的第一部瑟瑟三级电影,这部电影狂揽上千万票房,也让叶子媚一炮而红,成为了香江炙手可热的女演员。

而这部电影虽然以卖弄胴体为卖点,可在道具布景方面却颇为考究,古色古香。

翻云覆雨的场面也优美自然,活色生香。

其中配乐编排,乃至对战特效,都奠定了香江瑟瑟电影的美学基础和cult风格,对后来者影响巨大。

不过因为拍摄三级电影,蔡阑也引来一片骂声。

然而蔡阑却丝毫不在意,还当着媒体表示,这部电影上映的时候,他去九龙城买菜,卖菜的人告诉他,蔡先生你拍的片子,昨天我跟我老婆看了很高兴。

他认为,他拍了这部电影,帮老板挣了钱,捧红了演员,观众看了也开心,何乐而不为?这也是造福人群的方式。

而且三级的东西在这个世界上处处存在,做戏就是要反映人生,为什么不能拍三级电影?

蔡阑的坦荡并没有让骂声更烈,反而让他赢得了风流但不下流的名声,甚至让金镛也对他的风流潇洒羡慕不已。

能帮公司挣钱,能捧演员,所以,在香江电影圈里,蔡阑也算是人脉深厚的大佬级人物。

古田乐在他面前,还是要有几分客气的。

“古仔,还是这么靓仔喔!”

蔡阑笑呵呵的打趣着他,故意问:“最近有没有拍拖啊?换了几个女朋友?”

蔡阑喜欢开玩笑,古田乐也是老油条了,虽然对他客气,但也不会太过拘谨。

面对他直白的调侃,古田乐也是笑着打趣:“哪有女朋友啊?我已经过气了,好羡慕蔡生你这么风流倜傥,到哪里都有红颜知己喔!”

蔡阑闻言哈哈笑道:“那是当然,你是奶油小生,我是老腊肉,朱古力蛋糕总有吃腻的时候,腊肉火腿还是越陈越有滋味。”

说笑着,蔡阑也在他们的陪同下,进了餐厅。

看着餐厅的布置,他赞许点头,笑道:“你们节目组真的厉害,居然能在这个御膳房的原址上搭一个餐厅出来,手眼通天喔!”

“这个餐厅是独立搭建的,用的都是环保和安全材料。”

黄小明给他介绍着:“餐厅的内墙和房顶都有防火的隔热材料,还有喷淋系统,线路也都是有安全程序的,一旦发现问题,马上就会报警。”

“厉害厉害。”

蔡阑环视了一圈,就看向了厨房的方向,笑道:“我去看看后厨,拜访一下李大厨,来之前我看了你们的节目,哇!害我餐餐多吃半碗饭,涨了两斤肥肉。”

说着,他就率先迈步,来到了后厨。

李偌彤刚好在往出餐口端菜,她刚按下传菜铃,就看到了迈步进来的蔡阑,顿时就惊喜的打了声招呼:“哇!蔡生?”

“阿娴,好久不见呀!还是这么靓。”

蔡阑笑呵呵的点了点头。

赵金麦和刘艺菲见状,也纷纷上前来,和他打了个招呼。

蔡阑简单的应了声后,就看向了后方灶台处的李逸。

他来参加这档节目,最感兴趣的就是这位年轻的大厨了。

前厅的食客们还在等着上菜,因此李逸一直没有停下。

直到做完了一道菜后,他才回头冲蔡阑笑着点头道:“蔡先生,幸会。”

“你好你好。”

蔡阑很热情,主动上前来笑道:“终于见到你了,我在家看了你几期的节目,你这么年轻就有这么好的厨艺,真的厉害!”

“多谢。”

李逸也笑了笑:“千里马常有,伯乐难寻,能遇到蔡先生你这么懂吃的食客,也很难得。”

蔡阑对这句话十分受用,听到后,顿时笑得眼睛都快看不见了。

“我平生最馋两种香,一是美食飘香,二才是红袖添香。”

他笑眯眯的说道:“人一辈子能吃到的东西很有限,一定要吃好吃的,这样才不算白活。”

“还是蔡先生活得通透。”

一旁陪同进来的黄小明笑着说道:“逸哥的手艺,绝对不会让你失望的。”

“我很期待!”

蔡阑扫了眼案板上的鱼肉,笑问:“你今天是要做什么菜?”

“美人宴。”

李逸随口笑道:“以鱼鲜为材,以花蕊为形,共成佳宴。”

“好,真好。”

蔡阑回头看了眼几个女嘉宾,笑道:“美人宴,有美人才成宴,今天这美人宴,名副其实!”

他这马屁拍得李偌彤几人忍俊不禁,直播间观众却看得咬牙切齿。

“咸湿佬!别跟我女神说话!”

第297章 处理鲥鱼的秘方

看着李逸面前做好的菜品,蔡阑很感兴趣。

“这道是什么菜?”

他指着一盘切好的河豚鱼片,好奇询问。

“【庄周梦蝶】。”

李逸解释:“用河豚肉切片,辅以桃花酿为引火之物,点燃后鱼片翻卷,宛如蝴蝶振翅,所以取名为庄周梦蝶。”

“哦,就是你在扬中做的那道?”