第322章 好食料

此刻容宜家那边儿的西菜已煮好啦,树枝儿状的西菜在高温下已全然融化,成为了浓稠的凝脂。“哇,姐姐,这西菜咋变成这副这般啦?”容宜家吓了一跳,觉得自个儿把西菜给搞坏啦,小脸蛋儿上满当当是焦灼,“姐姐,这还可以吃么?是否是坏啦呀?”

容苏苏探头一瞧,满意的笑了:“没坏,这西菜又喊琼脂,加热致融化便是我须要的玩意儿。”

“这样神奇!”容宜家觉的惊奇不已,可丝毫不怀疑这玩意儿不可以吃,由于不管是啥到了她姐姐的手掌中,那决对全都可以变成美食!

西菜通常给称之为琼脂,是可以代帮鱼胶的,并且一般皆是用来做布丁果冻大菜糕等甜品。容苏苏在瞧着西菜时,便寻思到了焦黄糖布丁。她存在万能空间中的布丁早已吃完了,先前楚楚瞧着山鸡蛋卤子叫布丁,容苏苏便寻思着去寻鱼胶给小孩们布丁吃。但鱼胶不好寻,即使是寻找到了,她亦是不会提炼。

因此在瞧着西菜时花儿清晰实在喜出望外,这玩意儿全然可以代帮鱼胶,作出更为清新的布丁来!

琼脂熬好啦,鱼小婉亦抱着陶罐进了小厨房,容宜家出自本能的蹙了蹙鼻翼,到底鲜奶带着一缕膻味儿,的确不大好闻。可容苏苏一点全都未嫌恶,紧忙接过那陶罐,满面的欣悦。

她欲想要这牛乳亦是不单单是为做点心,更为多的是想给俩小孩补一下身体,到底是长身子时,应当要补一下钙。

做布丁用不到这样多牛乳,容苏苏便分出来些,洗了口干净的锅倒进搁在灶上煮着。

容宜家伸出头往土灶上瞧了一下,不解的问:“姐姐,你煮这干嘛?闻着可膻了。”

“待会儿子我放点花儿进去便不会有膻味儿了。”容苏苏拍了一下容宜家的头,从一边放平日中烹茶用的花儿瓣儿跟茶叶儿的木架上选了下拣拣,最终还是取了茉莉跟一般的绿茶,拣了些洒进已煮沸的锅中。

不片刻一缕夹混着茉莉清香的奶香从锅中漂散开来,俩人拼死命的嗅了嗅,恨不的把头埋进锅中去。容苏苏亦是不例外的深深抽了口气儿,鼻翼萦绕的全都是奶香。这样纯正的奶香她已非常久没嗅到过了,她满意的点了下头,起锅把已变成淡碧色的茉莉奶酥倒进陶罐中,“拿去分着吃啦,而后再给卫大叔家送些。”

“好的好的。”容宜家吸了吸口水抱着暖融融的陶罐飞快的跑出,恨不的立马便吃上几口,全然忘掉了先前自个儿对这牛乳的嫌恶。

容苏苏递和鱼小婉一个小瓷碗,瓷碗里奶青色的液体漂漂悠悠的散着诱人的香味儿,“尝一下,瞧喜不喜欢。”

鱼小婉出自本能的接过瓷碗尝了口,入口醇香丝滑,鼻翼全都是茉莉绿茶混合的浓香。暖暖的,顺着喉道一直流进了心目中。鱼小婉捧着瓷碗,吃的非常当心,便似是再吃琼脂玉露一般。

鱼小婉虽然照料了那牛乳很多时候,可她亦是不晓得那牛到底是啥品种,仅是觉的稀罕才买来养着。这亦是她头一回吃牛乳,更为没料到容苏苏会把这样好吃的玩意儿给她吃。

容苏苏把她的神情瞧在眼中无言一笑,开始预备食料做焦黄糖布丁。

焦黄糖布丁是个非常简单的甜点,即使在前世不必电烤箱亦可以做。

容苏苏曾经望过一句话,说焦黄糖布丁,恰在热恋的人不要错过;懵懵恋爱的人不要错过;经历过爱情历练的人,亦是不要错过;自然,嘴馋的人更为不可以错过。

容苏苏便是那嘴馋的人。

焦黄糖焦黄糖,自然却然是要先熬黄糖。为做点心,容苏苏可是在家中屯了很多的砂黄糖。虽然如今的砂黄糖没前世那样精细,可贵在纯正。容苏苏倒了一些砂黄糖在锅中,跟伴随着冷水一块用小火,中途没搅拌,仅是时而的晃了一下锅。

鱼小婉吃完了奶酥,见容苏苏开始忙了起来,觉的不可以便这样站着,因此问:“小娘子,给我部署安排一些事儿做罢,到底我已受雇于小娘子了。”

容苏苏正预备蛋液呢,听鱼小婉这样说亦便没客气儿,“你去一边的橱子中帮我寻一些小小的瓷杯来,而后用橱子中的油把棉被内芯抹一遍。记住必定是要抹均匀呀。”做布丁须要容器固定,得亏容苏苏非常有先见之明的去镇子上买了很多的小瓷杯,又借着这作掩护从万能空间中转移了很多出来,因此如今容器不缺。橱子中的油亦是容苏苏从万能空间中专门取出来的黄油。

鱼小婉依言打开了橱子,瞧着里边的瓶儿瓶儿罐罐瞳孔深处闪烁过一缕惊异。橱子中大大小小的瓷器,有非常多形状材质跟花儿纹皆是鱼小婉见所未见的,她觉的非常稀罕。有一些小瓷杯还是透明的,如若冰一般的冰莹剔透。

鱼小婉察觉到容苏苏应当藏着非常多秘密,可她没没讯问,而是把这份儿心思藏在心目中。

鱼小婉从橱子中选了10多个奶瓷的小瓷杯,又依言给每个小瓷杯刷上了黄油,恰好容苏苏那边儿的黄糖黄糖浆的颜色亦愈来愈深,最终逐渐变成为了咖啡色,容苏苏又再锅中加了很多的热水,煮了片刻容苏苏见黄糖浆的颜色已非常好瞧了,便起锅没再煮。

容苏苏把锅递和鱼小婉,“把黄糖倒进棉被中,铺上浅浅的一层便行了。而后放到井里去冷一冷。”

吩咐完鱼小婉,容苏苏的蛋液亦打好啦,仅是布丁液可不单是蛋液便可以了,还是要鲜奶。鲜奶已煮好啦,只须要再里边加之砂黄糖,等到砂黄糖全然融化以后,起锅把煮过的鲜奶倒进蛋液中,缓缓的搅拌。

鱼小婉在一边瞧着容苏苏的举动,没可以去学,可这步骤着实是简单,她亦学了很多。鱼小婉进过小厨房,亦见过人做点心,可这般的还是头一回见,瞧着那逐渐浓稠的淡嫩芽黄液体,禁不住问:“小娘子此是干嘛?”

“焦黄糖布丁。”

“布丁是啥?”鱼小婉满面疑问,这名儿她从没有听讲过。